Brot

von Jörchels Helferlein

Fladenbrot

Lust auf selbstgemachtes, duftendes Fladenbrot vom Grill?
Mit unserem einfachen Rezept gelingt dir dieses mediterrane Highlight im Handumdrehen.
Ob als Beilage oder für Sandwiches – dieses Fladenbrot ist ein echter Genuss!

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Brot

von Jörchels Helferlein

Rosinenbrot

Hausgemachtes Rosinenbrot – goldbraun, saftig und herrlich duftend!
Mit feiner Süße, zartem Teig und fruchtigen Rosinen ist dieses Brot ein Klassiker fürs Frühstück oder den Nachmittagskaffee.

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Brot

von Jörchels Helferlein

Brühstück mit Emmermehl

Mein Geheimtipp für saftiges Brot: das Emmer-Brühstück
Für extra Aroma und Frische bereite ich ein einfaches Brühstück aus Emmer-Vollkornmehl und kochendem Wasser vor. Kurz angesetzt, sorgt es später im Teig für eine wunderbar saftige Krume und feinen Geschmack.

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Brot

von Jörchels Helferlein

Einfaches Naanbrot

Fluffig, goldbraun und direkt vom Grill – dieses Naanbrot ist die perfekte Beilage für dein BBQ!
Ob zum Dippen, als Beilage zu Fleisch oder einfach pur: Unser schnelles Naanbrot gelingt ganz ohne Hefe und ist in wenigen Minuten fertig.
Unbedingt ausprobieren!

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Brötchen

von Jörchels Helferlein

Burger Buns

Was wäre ein guter Burger ohne das perfekte Bun?
Heute gibt’s das Grundrezept für weiche, luftige Burger Buns, die deine Burger aufs nächste Level bringen! Und das Beste?
Pulled Kasseler, Krautsalat & Bärlauchdressing sind auch schon am Start – die perfekte Kombi! 🔥

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Brot

von Jörchels Helferlein

Landbrot mit Sauerteig und Emmer

Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach am besten!
Heute gibt’s ein rustikales Landbrot mit Emmer-Brühstück – aromatisch, knusprig und mit echtem Sauerteig.
Perfekt für alle Brotliebhaber!

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