Knoblauchbrot – schnelle Version
Brot und Brötchen
Knoblauchbrot schnell gemacht – in wenigen Minuten im Ofen
Dieses Knoblauchbrot ist die perfekte schnelle Beilage für Grillabende, Pasta, Suppen oder einfach als herzhafter Snack. Weiche Butter wird mit frisch geriebenem Knoblauch, Salz und Petersilie vermischt und auf ein eingeschnittenes oder halbiertes Baguette gestrichen. Kurz überbacken entsteht ein aromatisches, knusprig-weiches Knoblauchbrot, das jeder liebt.
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Zutaten
1 Baguette
50–70 g weiche Butter
1–2 Knoblauchzehen, gerieben
Salz
Petersilie, gehackt
Zubereitung
1. Butter mit Knoblauch, Salz und Petersilie vermischen.
2. Baguette einschneiden oder halbieren und mit der Knoblauchbutter bestreichen.
3. Bei 180–200°C kurz überbacken.
Wie das geht, zeig' ich dir!