Desserts

Winter-Panna-Cotta

Diese winterliche Panna Cotta ist überraschend leicht und elegant: feine Vanillecreme, ein Hauch Rosmarinlikör und fruchtige Cranberrys machen sie zum perfekten Abschluss eines Wintermenüs.

Beilagen

Wintersalat

Dieser Wintersalat kombiniert knackigen Rotkohl, fruchtigen Apfel und geröstete Nüsse mit einem fein ausbalancierten Dressing.

Beilagen

Kartoffelpüree

Dieses klassische Kartoffelpüree wird besonders cremig und aromatisch – mit viel Butter, warmer Milch und einem Hauch Muskat.

Dutch Oven

Smokey Rosenkohl Crunch

Dieser Sweet & Smokey Rosenkohl Crunch ist außen rösch, innen saftig und verbindet rauchige, süße und frische Aromen zu einem echten Highlight.

Klassiker

Spicy Innenfilet-Nuggets

Diese spicy Hähnchen-Innenfilet-Nuggets sind außen knusprig, innen saftig und gelingen im Ofen oder in der Heißluftfritteuse.

Gebäck

Käsecracker aus Mürbeteig

Diese Käsecracker aus schnellem Mürbeteig sind herrlich knusprig, aromatisch und ideal als Fingerfood oder Begleiter zu Dips und Käse.

Dips

Rosmarin-Beeren-Dip

Dieser fruchtig-aromatische Rosmarin-Beeren-Dip ist in Minuten fertig und passt perfekt zu Käsewürfeln, Brot oder süßen Platten.

Brot und Brötchen

Knoblauchbrot – schnelle Version

Dieses schnelle Knoblauchbrot wird mit würziger Knoblauchbutter bestrichen und kurz überbacken – perfekt als Beilage oder Snack.

Soßen, Dressing, Dips

Cranberry-Chili-Dip

Dieser Cranberry-Chili-Dip ist in Minuten fertig und verbindet fruchtige Süße mit feiner Schärfe – ideal für Snacks, Buffets und Grillabende.

Dip

Pflaume-Senf-Dip / Glaze

Dieser Pflaume-Senf-Dip ist in Minuten fertig und bringt eine süß-würzige Tiefe auf Fleisch, Kartoffeln oder Snacks.

Klassiker

Glasierte Mini-Frikadellen

Diese Mini-Frikadellen bekommen durch Sumach eine frische, leicht säuerliche Note – einfach gemacht und ideal für Buffet, Party oder Pfanne.

Rubs, Fixe, sonstiges

Instant Karamell

Dieses Instant-Karamell besteht aus nur einer Zutat und ist vielseitig einsetzbar – als feines Pulver für Kaffee, Desserts oder Milchschaum.