Auflauf

Kartoffel-Brokkoli-Auflauf aus dem Kamado

Cremig, würzig & goldbraun – Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Räucherlachs direkt aus dem Kamado.

Auflauf

Spätzle-Pilz-Auflauf

Herzhaft, cremig & goldbraun – Spätzle-Pilz-Auflauf aus dem Kamado, direkt aus der gusseisernen Pfanne serviert.

Kamado

Hähnchen „Entenbrust-Style“ mit Blaubeersauce & Gemüse

Knuspriges Hähnchen, frischer Zitronen-Kurkuma-Reis & fruchtige Blaubeersauce – ein raffiniertes BBQ-Gericht mit mediterranem Twist.

Beilagen

Zitronen-Kurkuma-Reis

Goldgelb, frisch & aromatisch – dieser Zitronen-Kurkuma-Reis ist die perfekte Beilage zu Fisch, Fleisch oder Gemüse.

Likör

Pfirsichlikör

Sommer im Glas: fruchtig-süßer Pfirsichlikör mit Zitrone & Vanille – einfach selbst gemacht und perfekt zum Verschenken.

Dutch Oven

Mediterranean Dutch Oven Power Stew

Bunt, aromatisch & vegan – dieses Mediterranean Dutch Oven Power Stew steckt voller Gemüse, Kichererbsen & Gewürze.

Süßes

Kirsch-Crumble aus Likörkirschen

Fruchtige Likörkirschen & knusprige Streusel – dieser Kirsch-Crumble ist das perfekte Dessert, lauwarm serviert mit Eis oder Sahne.

Feuer & Flamme

Zander vom Grill mit Mango-Salsa und Mais

Knuspriger Zander vom Grill trifft auf fruchtige Mango-Salsa & Mais – ein sommerlich leichtes BBQ-Gericht voller Geschmack.

Rubs

New Orleans Rub

Kräftig, würzig, aromatisch – dieser New Orleans Rub bringt BBQ-Feeling direkt auf den Teller. Perfekt für Fleisch, Geflügel oder Gemüse vom Grill!

Community

Schmorgurken mit Hackfleisch und Speck von @Die Rübe

Schmorgurken mit Hackfleisch, Speck, Kartoffeln & Äpfeln – bodenständig, deftig und mit Jörchels Zucchini-Twist auch herrlich frisch.

Brot und Brötchen

Focaccia mit Mirabellen & Rosmarin

Saftige Focaccia trifft auf fruchtige Mirabellen – der perfekte Sommergenuss als Beilage oder Snack.

Süßes

Mirabellenmarmelade

Süße Mirabellen, Weißwein und Tonkabohne – diese Marmelade ist fruchtig, edel und ein echtes Highlight auf dem Frühstückstisch.