Milder Minzdip (ohne Knoblauch)
von Jörchels Helferlein
Dip
Milder Minz-Dip (ohne Knoblauch): Dein frischer Begleiter!
Entdecke mein schnelles und erfrischendes Rezept für einen milden Minz-Dip, der perfekt zu Grillgerichten, Gemüse oder als Brotaufstrich passt!
Ohne Knoblauch ist dieser leichte Dip besonders bekömmlich und bringt mit griechischem Joghurt, frischer Minze und einem Hauch Limette eine wunderbare Frische auf den Tisch.
Ideal für alle, die es aromatisch, aber nicht zu intensiv mögen!
Zutaten
1 EL frische Minze, fein gehackt
4 EL griechischer Joghurt
Saft einer halben Limette
Prise Pfeffer
Etwas Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
Zubereitung
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Abschmecken und bis zum Servieren kaltstellen.
Tipps
Passt nicht nur zur Gemüsepfanne – auch ideal zu Grillkäse, Fladenbrot oder als Dip für Rohkost
Dazu passt: Käsewaffeln mit Bergkäse und Bunte Gemüsepfanne
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