Weiße Schokolade Likör
Likör
Weiße-Schokolade-Likör – samtig, süß & in 10 Minuten fertig
Dieser Weiße-Schokolade-Likör ist die schnelle Variante für alle, die etwas Cremiges und Süßes lieben.
Milch, Sahne und fein geschmolzene weiße Schokolade ergeben eine samtige Basis, die durch einen Schuss Wodka perfekt ausbalanciert wird.
Vanille und eine winzige Prise Salz runden den Geschmack ab, Optional bringt etwas Zitronenabrieb eine frische Note ins Glas.
Perfekt als kleines Mitbringsel, für die Likörwoche oder als Topping über Desserts.
Zutaten
50 ml Sahne
50 ml Milch
40 ml Wodka
30 g weiße Schokolade (gehackt)
1 TL Vanillezucker
Winzige Prise Salz
Zubereitung
1. Milch + Sahne erhitzen.
2. Weiße Schokolade & Vanille einrühren, schmelzen lassen.
3. Abkühlen lassen (5 Minuten).
4. Wodka einrühren.
5. In die Flasche füllen.
Optional: 1 TL Zitronenabrieb dazu.
Haltbar: 3-4 Wochen
Tipps
Tipp: Wenn es alkoholfrei sein soll, Alkohol komplett weglassen und dafür 10–15 ml Milch oder Sahne extra, je nachdem, wie cremig du es haben willst.
Wie das geht, zeig' ich dir!