von Jörchels Helferlein
Schwierigkeit: einfach
Zubereitung: 10 Minuten
Saison: ganzjährig
200 g gemahlene Mandeln
150 g Puderzucker
1 EL Rosenwasser oder Amaretto oder Orangensaft
5 Tropfen Bittermandelaroma
3-5 EL Wasser
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und ca. 2 Minuten verkneten.
Fertig ist die Marzipanmasse.
In Form bringen und bis zur Weiterverarbeitung im Kühlschrank lagern.
Zu diesem Rezept gibt es ein Video auf TikTok, das du dir anschauen kannst.
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