Gyros
Rubs
Gyros-Gewürz-Rub – mediterrane Würze ohne Salz für Grill & Pfanne
Dieser Gyros-Gewürz-Rub vereint mediterrane Kräuter, edelsüße Paprika und eine dezente Zimtnote zu einer harmonischen Mischung – komplett ohne Salz. So kannst du das Würzprofil perfekt auf jedes Gericht abstimmen, egal ob vom Grill, aus der Pfanne oder aus dem Ofen. Ob Schwein, Huhn, Lamm oder Gemüse: Dieser Rub bringt authentischen Gyros-Geschmack wie beim Lieblingsgriechen.
| Gewürz | 50 g | 100 g | 250 g | 500 g |
|---|---|---|---|---|
| Paprika edelsüß | 10 | 20 | 50 | 100 |
| Basilikum, getrocknet | 6 | 12 | 30 | 60 |
| Koriander, gemahlen | 4 | 8 | 20 | 40 |
| Thymian, getrocknet | 4 | 8 | 20 | 40 |
| Majoran, getrocknet | 4 | 8 | 20 | 40 |
| Oregano, getrocknet | 4 | 8 | 20 | 40 |
| Pfeffer schwarz, gemahlen | 4 | 8 | 20 | 40 |
| Zwiebelgranulat | 4 | 8 | 20 | 40 |
| Knoblauchgranulat | 4 | 8 | 20 | 40 |
| Piment, gemahlen | 4 | 7 | 17 | 34 |
| Selleriesalz | 3 | 5 | 13 | 25 |
| Zimt, gemahlen | 1 | 2 | 5 | 10 |