Burger Mayo
Dips
Spicy Mayo oder mild – in 5 Minuten fertig
Diese schnelle Burger-Sauce bringt richtig Geschmack aufs Brot! Eine Basis aus cremiger Mayonnaise wird mit körnigem Senf und etwas Honig verfeinert – oder für alle, die’s lieber scharf mögen, mit einem Spritzer Sriracha. Ideal für Chicken-Burger, Sandwiches, Wraps oder auch als Dip zu Pommes und Grillgemüse. In nur zwei Minuten fertig – und dabei so gut, dass man nie wieder fertige Saucen kaufen möchte.


Zutaten
4 EL Mayonnaise
1 EL körniger Senf
1–2 TL Honig
optional: etwas Sriracha (für den spicy Kick)
Zubereitung
1. Mayonnaise, Honig und körnigen Senf in einer kleinen Schüssel glatt rühren.
2. Alternativ oder zusätzlich mit Sriracha vermischen – je nach gewünschter Schärfe.
3. Abschmecken & direkt servieren oder kurz ziehen lassen.